Alejandra
Maldonado Esquer
México
HERMOSILLO
Individual
ameaynil@gmail.com
Soy licenciada en Ciencias Nutricionales por la Universidad de Sonora y recién egresada del programa de Maestría en Salud Pública con área de concentración en Nutrición por el Instituto Nacional de Salud Pública en Cuernavaca, Morelos. Mis intereses radican en temas relacionados a antropología de la alimentación, agricultura, alimentación y desarrollo sustetanbles, agroecología, soberanía alimentaria y relacionados con huertos comunitarios y escolares. Tuve la oportunidad de aprender y practicar durante la maestría con metodologías de investigación participativa como investigación acción participativa, evaluación participativa, educación popular. Me interesa contribuir paso a paso a la transformación social a través procesos horizontales de aprendizaje con todos/as.
Nutrición y alimentación saludable en general y para veganos/vegetarianos
A Distancia
Gratuita
No