Se reparte la cosecha del primer diplomado de huertos de Labvida Chiapas
Autora: Nancy Serrano
Entre 2012 y 2015 el primer diplomado de huertos escolares del equipo LabVida se llevó a cabo facilitado por un equipo de investigadores y asistentes técnicos de El Colegio de la Frontera Sur y El Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, Mexico. Este diplomado trabajó la indagación científica, la agroecología, la nutrición y la salud como parte de la vida cotidiana de las escuelas chiapanecas. La propuesta era integrar estos temas dentro de la currícula escolar a través de los huertos, por lo que participaron profesores de pre-escolar hasta licenciatura.
Durante dos generaciones del diplomado se lograron realizar varios tipos de huertos en las escuelas de las y los profesores diplomantes. Hubieron muchas cosechas interesantes en estos proyectos escolares, incluyendo mejoras en el trabajo de equipo del estudiantado y más interés en los temas curriculares vinculados con el huerto. El equipo LabVida también ya ha sacado un manual para huertos escolares basado en la experiencia del diplomado.
En el folleto anexo, se desglosa en más detalle los logros y el seguimiento que se le está dando a este proyecto que ha resultado tan inspirador en varias escuelas de Chiapas. Estamos en el proceso de difundir estas grandes cosechas para seguir motivando e inspirando a las escuelas y las y los educadores a seguir echándole ganas a sus huertos educativos que dan tanta vida comunitaria en sus escuelas.
Si quieren más información sobre este proyecto y el manual por favor contáctanos a labvidachiapas@gmail.com