Yanitzin

Soy originaria de La Paz, B.C.S., estudie nutrición en la Universidad de Guadalajara, posteriormente la carrera técnica en gastronomía en la Universidad Tecnológica de La Paz y la maestría en Desarrollo Sustentable y Globalización en la Universidad Autónoma de Baja California Sur. Soy huertera de corazón, desde que tuve mi primer acercamiento a la siembra en la universidad sentí que algo floreció dentro de mi. Soy parte de la organización civil Raíz de Fondo A.C. como coordinadora de orientación alimentaria, donde mi actividad principal es trabajar con escuelas de la ciudad para implementar huertos escolares y promover una alimentación consciente en los alumnos, alumnas y sus familias.